Dans le cadre de ma mission de transformation de la voie professionnelle scolaire, j’ai eu l’occasion d’animer une table ronde regroupant des élèves et des professeurs du Lycée René Auffray de Clichy. J’ai pu échanger avec des apprentis en CAP et des élèves de bac pro et avoir une discussion ouverte avec leurs professeurs.
Ensuite, j’ai fait un passage au restaurant d’application et dans les cuisines (pour un atelier foie gras et crêpes) ce qui m’a donné l’occasion de voir les lycéens en situation.
Et j’ai terminé ma visite par une discussion avec une classe de gestion administration de seconde.
